Steak Champ è un termometro che si infila nelle bistecche, una volta che queste sono state appoggiate nella padella o sulla piastra, al fine di raggiungere una cottura perfetta. Il funzionamento di questo vero e proprio termometro è abbastanza semplice.
Lo strumento si infila lateralmente, di taglio, nella bistecca e ne controllerà costantemente la temperatura affinché si possa togliere la fetta di carne dal piano al punto di cottura desiderato.

Caratteristiche

Lo strumento è dotato di una luce LED che, una volta raggiunta la temperatura desiderata, comincerà a lampeggiare segnalando all’utente che la carne può essere tolta dal fuoco. Lo stesso mezzo ha tre colori diversi in base al tipo di cottura che si desidera applicare alla bistecca (al sangue oppure più cotta).
Il termometro è dotato di una batteria che può misurare temperature fino a 500° centigradi. Ovviamente il termometro può essere utilizzato non solo per le fette di carne ma anche per altri alimenti in cui può essere infilato in maniera tale da misurarne la temperatura interna, come altri tipi di carne, pesce, pane, o quant’altro necessiti di livelli di cottura particolari E di un controllo costante una volta messo l’alimento sul fuoco.

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