Philips HR2355/09 Pasta Maker, macchina per la pasta elettrica da 200 W

La HR2355/09 Pasta Maker è una macchina per la pasta elettrica della Philips . Si può trovare su Amazon.

Caratteristiche

La Philips HR2355/09 Pasta Maker è una macchina elettrica per fare la pasta fresca in casa. Fornita di programmi automatici per l’impasto e l’estrusione, i produttori promettono che questa macchina da cucina è in grado di preparare pasta fresca nel tempo stesso in cui l’acqua bolle per poi cuocerla (tempo calcolato in 10 minuti per 250 g di farina).
La macchina è dotata di quattro dischi affinché possano essere effettuate le lavorazioni per molte tipologie di pasta diverse, ossia spaghetti, maccheroni, rigatoni, lasagne, penne, fettuccine, cannelloni, ravioli, maltagliati, farfalle e quant’altro.

Per quanto riguarda i materiali di costruzione della HR2355/09, troviamo un pannello frontale e un impastatore fatti di metallo e ciò spiega i 725 kg di pressione che il macchinario è in grado di produrre nella sola fase di estrusione (dato riportato dal produttore nella scheda descrittiva).
Per quanto riguarda le farine utilizzabili, vi è una gran varietà di scelta. Pasta Maker può infatti utilizzare farina di grano duro, farina di farro, farina senza glutine con le quali è possibile preparare molti tipi di pasta senza aggiunta di ingredienti oppure pasta con aggiunte varie per le quali solo la fantasia può rappresentare un limite (pensiamo alla pasta all’uovo o insaporita con altri ingredienti quali succhi di vegetali o verdure o, per esempio, il nero di seppia).

È presente inoltre un vano che serve a stipare vari accessori in modo da poterli tenere sempre pronti per l’utilizzo. Tale ripiano può conservare naturalmente anche i quattro dischi quando non sono utilizzati.
È presente anche un ricettario con varie tipologie di ricette da quelle tradizionali della pasta italiana fino a quelle asiatiche o europee.
Tutti i pezzi staccabili sono lavabili anche in lavastoviglie.
Tra l’altro la Philips ha realizzato anche un modello di Pasta Maker, dal colore nero, con una capacità di produzione della vasta maggiore e con un numero maggiore di accessori, la HR2358/12.

Considerazioni

La HR2355/09 Pasta Maker della Philips è un macchinario moderno per preparare moltissime tipologie di pasta fresca in casa e soprattutto molto velocemente. Si parla infatti di 10-20 minuti (ovviamente dipende dalla quantità di farina utilizzata) per preparare varie porzioni di pasta per le quali l’utilizzo di un robot da cucina tradizionale risulterebbe di certo più dispendioso in termini di tempo.
Il solo processo di estrusione dura tre-quattro minuti ma è tutto il percorso relativo all’utilizzo che risulta davvero molto semplice. In pratica tutto ciò che c’è da fare consiste nell’inserire la farina e l’acqua dopodiché la macchina comincerà ad impastare e ad estrudere automaticamente.
Probabilmente l’utilizzo più particolare e soddisfacente sarà relativo alla pasta realizzata con l’aggiunta di ingredienti che daranno quel tocco di sapore particolare (si pensi, per esempio, a maccheroni o rigatoni al gusto di barbabietola oppure alle fettuccine al gusto di nero di seppia).

Prezzo

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Recensioni e opinioni della Philips HR2355/09 Pasta Maker

Per adesso sono state rese note osservazioni di utenti che l’hanno comprata nella pagina del prodotto su Amazon (versione italiana). Per Amazon italiano, per quanto riguarda i commenti, la media aritmetica delle recensioni è calcolata in 0 stelle su 5.
Questo macchinario per produrre pasta fresca ha riscosso un ottimo successo su Amazon.it come si può vedere dalla media voto. In molti apprezzano la facilità di utilizzo oltre alla rapidità nella preparazione della pasta.
Un utente, per esempio, nella sua opinione, dichiara che la pasta risulta anche moderatamente ruvida e ciò risulta perfetto quando vi si aggiungono sughi come ad esempio la salsa. Un’altra persona dichiara che il macchinario risulta anche molto facile da pulire a patto che si attenda che l’impasto si rinsecchisca e diventi facilmente scrostabile ed eliminabile.
Si tratta, in sostanza, di un accessorio che potrebbe facilmente diventare indispensabile o un punto di riferimento in cucina per tutte quelle persone che amano utilizzare la fantasia oltre alla manualità ma che non vogliono perdere una mezza giornata alla volta.

Scheda

Video

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