La pentola a pressione da 3 litri è uno dei modelli più acquistati in assoluto. Questa capacità, infatti, permette di cucinare per due, tre o anche quattro persone (dipende dalle porzioni e dagli alimenti cucinati) senza che si debba utilizzare una pentola troppo grossa con il rischio di sprecare non solo acqua e alimenti ma anche tempo necessario per la cottura.

Su Amazon, e in generale dai rivenditori, sono spesso presenti, proprio per questo motivo, set di pentole a pressione spesso con due capacità diverse, una da 3 l (oppure da 3,5 l) e un’altra più grande, di solito da 5 l.
In questa selezione, però, abbiamo deciso di prendere in considerazione solo le offerte con modelli di pentole a pressione singole con capacità da 3 litri oppure da 3,5 litri (la differenza è minima).

Caratteristiche da valutare

In tutte le offerte naturalmente è presente il coperchio, parte insostituibile di una pentola a pressione, e possono essere presenti sistemi di sicurezza riguardo alla valvola di sfiato più o meno complessi (alcuni sono brevettati dalle stesse aziende).

Migliori marchi

I migliori marchi di pentole a pressione sono WMF, Lagostina e Beem Germany. Queste aziende possono vantare infatti offerte con un ottimo rapporto costo-qualità (soprattutto Lagostina).

Materiali

Per quanto riguarda i materiali, non c’è da scervellarsi troppo: sono tutte fatte in acciaio inossidabile che può essere satinato o lucido in varie parti, interne ed esterne.
Per quanto riguarda i manici, questi ultimi devono essere naturalmente isolati a livello termico (di solito sono fatti in materiali come la bakelite o comunque di natura plastica).

Compatibilità con fornello ad induzione

Se si possiede un fornello ad induzione, ci si dovrà accertare che la pentola sia adatta a questa tipologia di fornello (non tutte sono adatte, dipende dalla tipologia del fondo).

Lavaggio in lavastoviglie

Se si ha intenzione di lavarla nella lavastoviglie, non ci dovrebbero essere molti i problemi: di solito la pentola è lavabile nella lavastoviglie ma non il coperchio che andrà pulito a mano (tipicamente sotto l’acqua corrente e con detersivi non troppo aggressivi).

Accessori

Possono essere poi presenti accessori come ad esempio un cestello per la cottura a vapore, guarnizioni di ricambio e un ricettario.

Tabella comparativa ddelle migliori pentole a pressione da 3 litri o 3,5 litri

Nome Diametro Peso Fondo
WMF 0793119990 Perfect Plus 22 cm 3,37 kg universale Transtherm
WMF 0796219990 Perfect Pro 22 cm 3,71 kg acciaio inox
Lagostina Mia 22 cm 1,74 kg Irradial Plus
WMF Perfect 792116041 22 cm 1,8 kg acciaio inox
Beem Germany F1000300 Vitalplus 22 cm 2,9 kg acciaio rivestimento ceramica

La lista
Ed ora la Cosmico Top delle migliori pentole a pressione da 3 litri che si possono comprare su Amazon Italia al 23 luglio 2017:

WMF 0793119990 Perfect Plus, pentola a pressione da 3 litri senza interni


Recensioni: vedi
Codice articolo: 07.9311.9990
Produttore: WMF
Diametro: 22 cm
Fondo : universale Transtherm
Adatta a fornelli ad induzione: sì

Prezzo Amazon.it: 149,85 € (al 27/11/2023 0:00 CEST - Avviso)


WMF 0796219990 Perfect Pro, pentola a pressione con interni da 3.0 l


Recensioni: vedi
Codice articolo: 07.9621.9990
Produttore: WMF
Diametro: 22 cm


Lagostina Mia, pentola a pressione da 3,5 litri


Recensioni: vedi
Codice articolo: 544
Produttore: Lagostina
Fondo: IRRADIAL® in alluminio
Diametro: 22 cm


WMF Perfect 792116041, pentola a pressione da 3 l in acciaio inox


Recensioni: vedi
Codice articolo: 792116041
Produttore: WMF
Diametro: 22 cm

Prezzo Amazon.it: --- (al 27/11/2023 0:00 CEST - Avviso)


Beem Germany F1000300 Vitalplus, pentola pressione, acciaio satinato/rivestimento Ceramica, 3 litri


Recensioni: vedi
Codice articolo: F1000300
Produttore: Beem Germany
Diametro: 22 cm
Adatta a fornelli ad induzione: sì


Hawkins 3 Litre Aluminium Pressure Cooker, la migliore pentola a pressione economica da 3 litri


Recensioni: vedi
Codice articolo: A20
Modello: HWS_A20_SIR
Produttore: Hawkins
Note: abbiamo deciso di inserire questa pentola a pressione della Hawkins fuori classifica in quanto può essere ritenuta, almeno per il momento, come la migliore pentola a pressione da 3 litri economica presente su Amazon. Raccoglie infatti buone recensione e tutto sommato può vantare una buona qualità costruttiva anche se il marchio non è proprio notissimo, almeno in Italia (è un’azienda indiana nata nel 1959, una delle più importanti in quel paese per quanto riguarda pentole, soprattutto pentole a pressione).




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