Top ten
1) Ballarini Cortina Granitium Padella 1 Manico, Alluminio, Grigio, 22 cm
3) KUHN RIKON Easy - Padella per frittura, per piano a induzione, 30 cm
4) Professional Mäser - Padella in acciaio INOX antiaderente per frittura, 32 cm
6) Pentole Agnelli COFE3006T26 Ferro Padella Lionese Leggera, 26 cm
7) Pentole Agnelli Lionese Padella Pesante in Ferro, 26 cm, Grigio
8) Home Stone Padella con Rivestimento Antiaderente, Pietra, Antracite/Grigio, 18 cm
9) Lagostina Padella con 1 Manico Talento, Acciaio, Nero, 20 cm
Una buona padella per friggere si rivela essenziale qualora si debbano eseguire fritture alla perfezione. Ne esistono ovviamente di vari modelli e forme, ma la forma più diffusa è quella larga e bassa. Vi sono poi quelle simili ai classici work, ossia a forma semisferica e più alte, utili per friggere una maggior quantità di alimenti.
Esistono poi pentole sempre più alte dotate di cestello affinché gli alimenti, a fine frittura, possano essere estratti in maniera molto più agevole e l’olio in eccesso possa essere eliminato già in fase di estrazione (almeno la maggior parte).
In ogni caso tutte queste pentole, tegami e padelle debbono avere in comune la forte resistenza per ciò che concerne il fondo di cottura alle altissime temperature a cui l’olio di frittura va incontro durante la cottura.
Le proprietà da controllare prima dell’acquisto sono relative al rivestimento antiaderente del fondo, alla presenza o meno di un eventuale coperchio e al diametro (di solito da 20 cm in più ma varie offerte dispongono di una menu in cui è possibile scegliere un diametro di proprio piacimento).
Controllare anche a quali piani di cottura la pentola-padella si adatta e se può essere utilizzata anche su piani ad induzione qualora si abbia intenzione di utilizzare tale piano di cottura per friggere. Oltre al diametro, dare anche un’occhiata al peso che di solito è indice della qualità dei materiali di costruzione.
La lista
Ecco la lista delle 10 migliori padelle per friggere che si possono comprare su Amazon italiano al 9 febbraio 2017:
Ballarini Cortina Granitium Padella 1 Manico, Alluminio, Grigio, 22 cm
Amazon.it Prezzo: --- (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Ballarini Paolo & Figli S.p.a.
Recensioni: vedi
Peso: 608 g
Dimensioni: 38 x 22 x 7,5 cm
Note: Rivestimento antiaderente Granitium, 4 strati rinforzato con particelle minerali per uso ultra intensivo. Adatta a tutte le fonti di calore (no induzione). Ne esistono di varie misure, selezionare quella preferita dal menu.
STONELINE Padella in alluminio con ottimo rivestimento antiaderente, senza coperchio, anche per induzione, Grigio, 16 cm
Amazon.it Prezzo: --- (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Stoneline
Recensioni: vedi
Peso: 449 g
Dimensioni: 33,5 x 17 x 3,5 cm
Capacità: 0.5 litri
Note: Rivestimento antiaderente antigraffio STONELINE. Adatta per tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione
KUHN RIKON Easy - Padella per frittura, per piano a induzione, 30 cm
Amazon.it Prezzo: --- (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Kuhn Rikon
Recensioni: vedi
Peso: 1,7 Kg
Note: disponibile in varie misure
Professional Mäser - Padella in acciaio INOX antiaderente per frittura, 32 cm
Amazon.it Prezzo: 65,00 € (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Mäser
Recensioni: vedi
Peso: 1,6 Kg
Fondo incapsulato sandwich : sì
Acciaio inox : sì
Le Creuset Padella in Ghisa con Manico di Legno, Rotonda, Ø 24 cm, Adatta a Tutte le Fonti di Calore incl. Induzione, 2,59 kg, Arancione
Amazon.it Prezzo: 199,00 € (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Le Creuset
Recensioni: vedi
Peso: 2,3 Kg
Dimensioni: 56,4 x 30,5 x 9,5 cm
Diametro: 24 cm
Materiale: Ghisa
Note: Bordo piatto, ampia area di cottura e lunghi manici in legno (non sono necessari i guanti da forno) e manico di supporto. Ghisa smaltata, interno nero.
Pentole Agnelli COFE3006T26 Ferro Padella Lionese Leggera, 26 cm
Amazon.it Prezzo: 28,37 € (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Pentole Agnelli
Recensioni: vedi
Colore: Grigio
Peso: 739 g
Dimensioni: 26 x 26 x 5,5 cm
Diametro: 26 cm
Materiale: Ferro
Pentole Agnelli Lionese Padella Pesante in Ferro, 26 cm, Grigio
Amazon.it Prezzo: 79,00 € (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Pentole Agnelli
Recensioni: vedi
Colore: Grigio
Peso: 1,9 Kg
Dimensioni: 26 x 26 x 4,5 cm
Diametro: 26 cm
Materiale: Ferro
Note: varie misure, scegliere quella preferita.
Home Stone Padella con Rivestimento Antiaderente, Pietra, Antracite/Grigio, 18 cm
Amazon.it Prezzo: 23,69 € (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Home
Recensioni: vedi
Colore: Antracite/Grigio
Peso: 381 g
Dimensioni: 34 x 18 x 4 cm
Diametro: 18 cm
Materiale: Pietra
Note: Utilizzabile su fornello a gas, piastra elettrica radiante e vetro ceramica.
Note: varie misure, scegliere quella preferita.
Lagostina Padella con 1 Manico Talento, Acciaio, Nero, 20 cm
Amazon.it Prezzo: --- (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: Lagostina
Recensioni: vedi
Peso: 998 g
Dimensioni: 40 x 21 x 10 cm
Diametro: 20 cm
Note: rivestimento antiaderente Meteorite Titanium Pro; dura fino a 4 volte di più, tecnologia Lagospot; fonti di calore: induzione, gas,piastra elettrica e vetroceramica alogeno.
Padella cm 28 SMW110/28B Dressed
Amazon.it Prezzo: --- (al 03/10/2024 12:12 CEST - Avviso)
Codice articolo:
Produttore: ALESSI
Recensioni: vedi
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