Klarstein Bristol 65 Slow Cooker, cuocivivande elettrico da 300 W di 6,5 l
Indice
Caratteristiche
La Klarstein Bristol 65 è una pentola elettrica, un vero e proprio cuocivivande per lo slow cooking, una modalità di cottura che prevede una “lentezza” proprio nel processo di cottura per non stressare i cibi e gli alimenti al fine di poterne preservare tutti i valori vitaminici. Di solito uno cuocivivande come questo viene utilizzato per cuocere con tempi lunghi e con temperature basse rispetto alle cotture tradizionali.
A livello di struttura, questo slow cooker è fatto da un contenitore interno fatto di ceramica (atto ad ospitare gli alimenti da cuocere) e da una parte esterna che contiene il circuito elettrico riscaldante affinché si possa creare calore necessario per la cottura.
Proprio il rivestimento ceramico interno fa differenziare questo slow cooker dagli altri modelli in circolazione in quanto la ceramica permette una distribuzione del calore molto più uniforme.
Le differenze si vedono soprattutto con piatti come carne o pesce che necessitano di cotture più lunghe rispetto ad altri piatti. Correre il rischio di effettuare sovracotture o addirittura di bruciare gli alimenti, in questi casi, è sempre infatti molto concreto.
La temperatura di cottura è regolabile tramite un’apposita manopola su due livelli. Sempre tramite questa manopola è possibile spegnere del tutto la pentola. È presente anche una funzione di mantenimento della temperatura sempre allo stesso livello.
Il manuale di istruzioni è solo in inglese e in tedesco mentre il peso totale del dispositivo è di 7,5 kg. Il cavo è lungo circa un metro mentre le dimensioni sono di 39 × 30 × 48 cm. La capienza totale della Bristol 65 e di 6,5 l mentre la potenza è di 300 W.
Considerazioni
La Bristol 65 della Klarstein è un apparecchio elettrico che permette di eseguire quelle cotture lente che necessitano di un livello di temperatura costante ed uniforme, una situazione che è sempre difficile da creare su un tradizionale fornello. Perfetta per brasati o ragù, questo strumento permette, in particolare, di realizzare portate non solo buone ma anche salutari proprio perché la cottura lenta riesce a conservare tutti i valori positivi delle varie tipologie di alimenti, dai vegetali alla carne passando per il pesce. Il cuocivivande elettrico può essere infatti messo all’opera di mattina per trovare pronto il tutto a pranzo. Tutto ciò che c’è da fare, infatti, sarà tagliare e preparare gli alimenti affinché possano essere inseriti nella pentola, poi quest’ultima provvederà da sé per ciò che riguarda la cottura. Il rischio, infatti, di bruciare gli alimenti è davvero molto basso.
Prezzo
Clicca qui per conoscere il prezzo.Opinioni e recensioni della Klarstein Bristol 65
Esistono fino ad adesso recensioni di persone sulla scheda su Amazon versione .it che hanno precedentemente ordinato il cuocivivande elettrico Bristol 65. La media del livello per quanto riguarda i giudizi è calcolabile in 0 stellette su un livello massimo di 5, per Amazon in versione italiana, prendendo in esame i voti.
L’accoglienza si può definire buona su Amazon.it. In molti apprezzano la lentezza con cui l’apparecchio riesce a cuocere i cibi e il fatto che quasi l’apparecchio faccia tutto da solo. Un utente, tra i vari commenti e opinioni, nota che la pentola produce poco vapore e a questo si aggiunge una minima dispersione del calore. Inoltre il cibo e gli alimenti inseriti all’interno dello slow cooker tendono a non attaccarsi sul fondo o alle pareti e ciò fa sì che non ci sia bisogno di stare sempre vicino all’apparecchio per girare e controllare i cibi.
Scheda
Nome | Bristol 65 |
---|---|
Codice | TK16-Bristol-65 |
Produttore | Klarstein |
Descrizione | pentola cuocivivande elettrica |
Dimensioni | 47 x 39 x 30 cm |
Riscaldamento omogeneo | sì |
Temperatura di cottura regolabile | sì (High, Low) |
Distribuzione bilanciata del calore | sì |
Alimentazione | AC 220-240V 50 Hz |
Lunghezza cavo | ca. 100 cm |
Peso | ca. 7,5 kg |
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Recensioni Amazon | vedi |
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