Il caffè è una delle bevande più diffuse in assoluto. Dal classico colore nero, il caffè viene riprodotto dalla macinatura dei chicchi di caffè. I chicchi di caffè vengono estratti dai frutti della pianta, appartenente alla famiglia delle famiglia delle Rubiacee, per poi essere tostati è macinati.
Le principali piante di caffè sono la Coffea arabica e la Coffea canephora ma esistono numerose varietà che si possono a ottenere non solo a seconda del tipo di pianta o della varietà dei chicchi ma anche a seconda del luogo di coltivazione e dei metodi di immagini natura.

Si crede che il caffè sia originario della zona dell’Etiopia. Fu menzionato per la prima volta già nel IX secolo e si crede che già nel XIV secolo sia stato portato dall’Africa in Arabia, zona dove i coltivatori del caffè ottennero un vero e proprio monopolio mondiale.
Con l’ascesa dell’impero ottomano, la bevanda divenne sempre più popolare. I primi caffè pubblici furono costruiti in Persia mentre altri si diffusero in Siria, in Egitto e nell’Asia minore.

Si pensa che il primo caffè in Europa, inteso come locale adibito all’offerta e al consumo sostanzialmente solo di questa bevanda, sia stato aperto per la prima volta nel 1654 ad Istanbul.
Nel 17º secolo, la pianta del caffè fu coltivata intensamente nelle colonie olandesi e ciò assicurò all’Olanda un primato nel commercio di questa pianta. Il consumo di caffè si diffuse rapidamente e divenne la bevanda simbolo dei circoli sociali.
Originariamente il caffè risultava molto costoso ed era quindi consumato solo dalle persone appartenenti agli strati sociali più alti, come ad esempio dagli aristocratici benestanti.

Lista dei migliori libri sul caffè su Amazon

Ora la top list dei 10 migliori libri sul caffè che si possono trovare su Amazon italiano al 18 aprile 2018:

Dalla parte del caffè. Storia, ricette ed emozioni della bevanda più famosa al mondo


Recensioni: vedi
ISBN: 8865981342
Autore: Manuel Terzi
Editore: Pendragon
Edizione: 25 luglio 2012
Pagine: 181
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 11,90 (al 15/03/2019 19:43 CEST – Avviso)


Il libro completo del caffè


Recensioni: vedi
ISBN: 8841826959
Autore: Maria Linardi, Enrico Maltoni, Manuel Terzi
Editore: De Agostini
Edizione: 15 dicembre 2005
Pagine: 226
Formato: Copertina rigida

Prezzo Amazon.it: EUR 29,00 (al 15/03/2019 19:43 CEST – Avviso)


Le virtù del caffè


Recensioni: vedi
ISBN: 8868201208
Autore: Franck Senninger
Editore: Il Punto d’Incontro
Edizione: 13 novembre 2014
Pagine: 124
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 8,41 (al 15/03/2019 19:43 CEST – Avviso)


Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti


Recensioni: vedi
ISBN: 8899528314
Autore: Marzia Viotti
Editore: Trenta Editore
Edizione: 14 marzo 2018
Pagine: 112
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 12,00 (al 15/03/2019 19:43 CEST – Avviso)


Il simbolismo magico del caffè. La caffeomanzia, il rituale divinatorio e la ricerca dei simboli come esperienza conoscitiva


Recensioni: vedi
ISBN: 8888611398
Autore: Sarah Perini
Editore: Psiche 2
Edizione: 29 aprile 2016
Pagine: 175
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 12,75 (al 15/03/2019 19:43 CEST – Avviso)


Il caffe e Napoli


Recensioni: vedi
ISBN: 889819966X
Autore: Lejla Mancusi Sorrentino
Editore: Grimaldi & C.
Edizione: 19 dicembre 2017
Pagine: 139
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 20,40 (al 15/03/2019 19:43 CEST – Avviso)




Tabella riepilogativa dei migliori libri sul caffè

Titolo Autore Edizione Pagine
Dalla parte del caffè. Storia, ricette ed emozioni della bevanda più famosa al mondo Manuel Terzi 2012 181
Il libro completo del caffè Maria Linardi, Enrico Maltoni, Manuel Terzi 2005 226
Le virtù del caffè Franck Senninger 2014 124
Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti Marzia Viotti 2018 112
Il simbolismo magico del caffè. La caffeomanzia, il rituale divinatorio e la ricerca dei simboli come esperienza conoscitiva Sarah Perini 2016 175
Il caffe e Napoli Lejla Mancusi Sorrentino 2017 139



Cerca libri sul caffè su Amazon ►