Il binge eating, definito anche disturbo da alimentazione incontrollata, è un atteggiamento nei confronti del cibo che può risultare disturbante non solo a livello psicologico ma soprattutto a livello fisico. Il concetto è molto affine a quello noto come “fame nervosa”: si assume del cibo, a volte si fanno vere e proprie abbuffate, anche quando non si dovrebbe avere fame, ossia quando ci si è comunque alimentati regolarmente, per pure ragioni riconducibili al livello psicologico, sostanzialmente al proprio umore.

Diversi trattamenti a livello psicologico sono stati proposti in tal senso dagli esperti anche perché per questa tipologia di disturbo molto spesso le diete servono a poco o a nulla. Il tutto sta a capire l’appetito e a saperlo regolare. Non risulta facile per alcune persone in quanto l’appetito stesso è sempre più collegato all’umore e dunque all’insoddisfazione personale. Sostanzialmente, oggi, si mangia male non solo per la qualità del cibo ma anche per quanto riguarda i ritmi.

Ciò conduce a disturbi alimentari sempre più vari e sempre più difficili da affrontare non solo dai dietologi ma anche dagli psicologi.
Per comprendere in maniera migliore questo problema di natura psicologica relativo alla sovralimentazione, possono essere utili libri sull’argomento “fame nervosa” e “binge eating”; qualcosa si trova anche su Amazon italiano.

Lista dei migliori libri sul binge eating e sulla fame nervosa su Amazon

Ora la Cosmico Top dei 10 migliori libri sul binge eating e sulla fame nervosa che sono disponibili su Amazon in versione italiana all’8 gennaio 2019:

Vincere le abbuffate. Come superare il disturbo da binge eating


Titolo: Vincere le abbuffate. Come superare il disturbo da binge eating
ISBN-10: 8860306825
ISBN-13: 9788860306821
Autore: Christopher G. Fairburn
Editore: Cortina Raffaello
Edizione: 9 luglio 2014
Pagine: 246
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: 18,05 € (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Binge eating e bulimia. Trattamento dialettico-comportamentale


Titolo: Binge eating e bulimia. Trattamento dialettico-comportamentale
ISBN-10: 8860303796
ISBN-13: 9788860303790
Autore: Debra L. Safer, Christy F. Telch, Eunice J. Chen
Editore: Cortina Raffaello
Edizione: 8 ottobre 2010
Pagine: 304
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: 27,55 € (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Quando le emozioni diventano cibo. Psicoterapia cognitiva del Binge Eating Disorder


Titolo: Quando le emozioni diventano cibo. Psicoterapia cognitiva del Binge Eating Disorder
ISBN-10: 8870431258
ISBN-13: 9788870431254
Autore: Piergiuseppe Vinai, Patrizia Todisco
Editore: Cortina Libreria Milano
Edizione: 30 settembre 2007
Pagine: 154
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: 19,00 € (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


50 modi per vincere la fame nervosa


Titolo: 50 modi per vincere la fame nervosa
ISBN-10: 8893191458
ISBN-13: 9788893191456
Autore: Susan Albers
Editore: Macro Edizioni
Edizione: 5 luglio 2016
Pagine: 272
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: --- (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Donne che mangiano troppo. Quando il cibo serve a compensare i disagi affettivi


Titolo: Donne che mangiano troppo. Quando il cibo serve a compensare i disagi affettivi
ISBN-10: 8807884194
ISBN-13: 9788807884191
Autore: Renate Göckel
Editore: Feltrinelli
Edizione: 25 (1 febbraio 2014)
Pagine: 192
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: 10,45 € (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Dire addio alla fame nervosa. Trucchi e ricette per farcela


Titolo: Dire addio alla fame nervosa. Trucchi e ricette per farcela
ISBN-10: 8898037457
ISBN-13: 9788898037452
Autore: Rosanna Bellanich
Editore: Psiconline
Edizione: 12 dicembre 2013
Pagine: 107
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi


Dipendenza da cibo. Comprendere le origini dei disturbi alimentari a partire dalla biologia dell’appetito


Titolo: Dipendenza da cibo. Comprendere le origini dei disturbi alimentari a partire dalla biologia dell’appetito
ISBN-10: 8895437683
ISBN-13: 9788895437682
Autore: Matteo Pacini
Editore: Caravaggio Editore
Edizione: 26 aprile 2017
Pagine:
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: 11,88 € (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Emozioni e cibo: come controllare la fame nervosa


Titolo: Emozioni e cibo: come controllare la fame nervosa
ISBN-10: 8886402171
ISBN-13: 9788886402170
Autore: Edward E. Abramson
Editore: Positive Press
Edizione: 18 aprile 1996
Pagine: 192
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: --- (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Il cervello affamato. Come riconoscere i falsi stimoli del cervello e imparare a controllare la fame nervosa


Titolo: Il cervello affamato. Come riconoscere i falsi stimoli del cervello e imparare a controllare la fame nervosa
ISBN-10: 8822701992
ISBN-13: 9788822701992
Autore: Stephan J. Guyenet
Editore: Newton Compton
Edizione: 30 marzo 2017
Pagine: 317
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: 5,01 € (al 12/06/2024 5:56 CEST - Avviso)


Dimagrisci con la forza della mente


Titolo: Dimagrisci con la forza della mente
ISBN-10: 8845424790
ISBN-13: 9788845424793
Autore: Franckh Pierre
Editore: SONZOGNO
Edizione: 29 giugno 2011
Pagine: 169
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi



Tabella riepilogativa dei migliori libri sul binge eating e sulla fame nervosa

Titolo Autore Edizione Pagine
Vincere le abbuffate. Come superare il disturbo da binge eating Christopher G. Fairburn 2014 246
Binge eating e bulimia. Trattamento dialettico-comportamentale Debra L. Safer, Christy F. Telch, Eunice J. Chen 2010 304
Quando le emozioni diventano cibo. Psicoterapia cognitiva del Binge Eating Disorder Piergiuseppe Vinai, Patrizia Todisco 2007 154
50 modi per vincere la fame nervosa Susan Albers 2016 272
Donne che mangiano troppo. Quando il cibo serve a compensare i disagi affettivi Renate Göckel 2014 192
Dire addio alla fame nervosa. Trucchi e ricette per farcela Rosanna Bellanich 2013 107
Dipendenza da cibo. Comprendere le origini dei disturbi alimentari a partire dalla biologia dell’appetito Matteo Pacini 2017
Emozioni e cibo: come controllare la fame nervosa Edward E. Abramson 1996 192
Il cervello affamato. Come riconoscere i falsi stimoli del cervello e imparare a controllare la fame nervosa Stephan J. Guyenet 2017 317
Dimagrisci con la forza della mente Franckh Pierre 2011 169



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