In genere con il termine “lumaca” si indicano quei gasteropodi terrestri polmonati senza conchiglia quindi senza guscio esterno mentre con il termine “chiocciola” si indicano i gasteropodi dotati di conchiglia. In realtà nel linguaggio comune i due termini quasi si fondono e stanno a significare entrambe le specie.

In ogni caso entrambe le specie sono interessanti dal punto di vista alimentare e vengono utilizzate in diverse ricette culinarie, anche di origine italiana.

I libri sulle lumache e sulle chiocciole si dividono sostanzialmente in due tipi: quelli che possono essere dei manuali per coltivarle e creare un vero proprio allevamento (elicicoltura), e quelli di tipo culinario, veri e propri ricettari.

Lista dei migliori libri su lumache e chiocciole su Amazon

Ed ora la top list dei 10 migliori libri su lumache e chiocciole che sono presenti su Amazon versione italiana al 2 dicembre 2018:

Come avviare un allevamento di lumache. Con CD-ROM


Titolo: Come avviare un allevamento di lumache. Con CD-ROM
ISBN-10: 8833761649
ISBN-13: 9788833761640
Autore: Daniela Montefinale, Maria Luisa Morasso
Editore: Incubatore Creaimpresa
Edizione: 1 giugno 2018
Pagine:
Formato: Libro di testo
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 39,00 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


La chiocciola. Manuale pratico di elicicoltura


Titolo: La chiocciola. Manuale pratico di elicicoltura
ISBN-10: 8850649673
ISBN-13: 9788850649679
Autore: Gianni Avagnina
Editore: Edagricole-New Business Media
Edizione: 1 ottobre 2003
Pagine: 140
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 16,57 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


La lumaca. Conoscerla, prepararla e cucinarla con 90 ricette dei grandi chef


Titolo: La lumaca. Conoscerla, prepararla e cucinarla con 90 ricette dei grandi chef
ISBN-10: 8886174144
ISBN-13: 9788886174145
Autore:
Editore: Bibliotheca Culinaria
Edizione: 1 gennaio 2016
Pagine: 176
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 20,00 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


CHIOCCIOLE GIGANTI: Il manuale completo per allevare l’animale domestico del futuro


Titolo: CHIOCCIOLE GIGANTI: Il manuale completo per allevare l’animale domestico del futuro
ISBN-10: 179030136X
ISBN-13: 9781790301362
Autore: Alessandro Zaratin
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 87
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 19,76 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


Speedy: una chiocciola per amica. Guida pratica per conoscere ed allevare chiocciole nostrane terrestri.


Titolo: Speedy: una chiocciola per amica. Guida pratica per conoscere ed allevare chiocciole nostrane terrestri.
ISBN-10: 152055009X
ISBN-13: 9781520550091
Autore: Rosa G.T. Fiore
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 64
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 9,99 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


Come proteggere le colture da chiocciole e lumache


Titolo: Come proteggere le colture da chiocciole e lumache
ISBN-10: 8850653611
ISBN-13: 9788850653614
Autore: Sergio Gengotti
Editore: Edagricole-New Business Media
Edizione: 1 gennaio 2010
Pagine: 104
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 8,50 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


La chiocciola d’allevamento


Titolo: La chiocciola d’allevamento
ISBN-10: 9788872201145
ISBN-13: 9788872201145
Autore: Natale Griglione
Editore: L’Informatore Agrario
Edizione: 2 (16 ottobre 1999)
Pagine: 104
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 13,61 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


Lumache tropicali. Tropical snail


Titolo: Lumache tropicali. Tropical snail
ISBN-10: 8895898826
ISBN-13: 9788895898827
Autore: Marco Salemi
Editore: La Memoria del Mondo
Edizione: 1 gennaio 2013
Pagine: 170
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 13,60 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


Le chiocciole NATURA ARTE E SCULTURA: Come ricostruire le chiocciole dai gusci


Titolo: Le chiocciole NATURA ARTE E SCULTURA: Come ricostruire le chiocciole dai gusci
ISBN-10: 1976738466
ISBN-13: 9781976738463
Autore: Rosario Andronaco
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 25
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 6,76 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)


La chiocciola. Principi di elicicoltura


Titolo: La chiocciola. Principi di elicicoltura
ISBN-10: 8820620669
ISBN-13: 9788820620660
Autore: Gianni Avagnina
Editore: Edagricole
Edizione: 4 (31 luglio 1990)
Pagine: 114
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 100,00 (al 10/12/2018 7:56 CEST – Avviso)



Tabella riepilogativa dei migliori libri su lumache e chiocciole

Titolo Autore Edizione Pagine
Come avviare un allevamento di lumache. Con CD-ROM Daniela Montefinale, Maria Luisa Morasso 2018
La chiocciola. Manuale pratico di elicicoltura Gianni Avagnina 2003 140
La lumaca. Conoscerla, prepararla e cucinarla con 90 ricette dei grandi chef 2016 176
CHIOCCIOLE GIGANTI: Il manuale completo per allevare l’animale domestico del futuro Alessandro Zaratin 87
Speedy: una chiocciola per amica. Guida pratica per conoscere ed allevare chiocciole nostrane terrestri. Rosa G.T. Fiore 64
Come proteggere le colture da chiocciole e lumache Sergio Gengotti 2010 104
La chiocciola d’allevamento Natale Griglione 1999 104
Lumache tropicali. Tropical snail Marco Salemi 2013 170
Le chiocciole NATURA ARTE E SCULTURA: Come ricostruire le chiocciole dai gusci Rosario Andronaco 25
La chiocciola. Principi di elicicoltura Gianni Avagnina 1990 114



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