Oramai la moda di succhi freschi di frutta e verdura sta prendendo piede in molte case (il boom degli estrattori di succo docet) e sono sempre di più le persone che preferiscono estrarre succhi da frutta e vegetali in maniera “casalinga” piuttosto che comprare i succhi e le spremute al supermercato. Facendolo in casa, infatti, si è sempre sicuri della qualità della frutta e della verdura che si sta utilizzando e si può rinunciare in maniera sicura a eventuali ingredienti aggiuntivi che molte aziende inseriscono nei succhi e nelle spremute che finiscono poi sugli scaffali.
Estrarre i succhi dai frutti e dalle verdure si rivela però un’arte a volte anche complicata qualora si voglia ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo, ecco perché c’è bisogno di una guida che quanto meno possa dare un’infarinata generale riguardo all’argomento.
Ecco una lista dei 10 migliori libri, guide e ricettari sull’estrazione di succhi e sui centrifugati di frutta e verdura che si trovano su Amazon versione in italiano al 6 novembre 2015 (ve ne sono anche di solo formato elettronico Kindle, attenzione prima di scegliere):