H.Koenig GSX12, estrattore di succo verticale da 400 W

Il GSX12 è un estrattore di succo della H.Koenig acquistabile su Amazon.
Si tratta di un estrattore di succo a tecnologia lenta, ossia che permette una spremitura senza l’utilizzo di ingranaggi veloci che possono creare quel calore che, secondo molte indagini scientifiche, potrebbe alterare il valore vitaminico e nutrizionale di frutta e verdura.

Caratteristiche

L’H.Koenig GSX12 è un estrattore di succo verticale con una capacità di un litro e una potenza di 400 watt. Con una struttura in acciaio inox, questo estrattore si presenta molto massiccio (è grande 37,5 × 23,5 × 48,7 cm).
Tra gli accessori a corredo nella confezione, lo stantuffo per spingere gli alimenti nel tubo di inserimento, la spazzola per la pulizia, la tazza del succo e il contenitore per la polpa e gli scarti.

Come per tutti gli estrattori di succo da tavolo, anche per questo modello è possibile inserire frutti interi a patto che entrino nel canale di inserimento. Tuttavia noi consigliamo sempre di tagliare a pezzi frutta e verdura prima di inserirli nelle centrifughe e negli estrattori di succo per non mettere inutilmente sotto sforzo i motori di questi ultimi. Quindi, anche in questo caso, l’unica accortezza è quella di tagliare il più possibile la frutta e la verdura, in particolare quegli alimenti più duri, prima di inserire il tutto nell’apposito contenitore. Il motore da ben 400 watt penserà poi a tritare il tutto estirpando ogni singola goccia di liquido.

L’estratto si rivela alquanto denso ma succoso e si possono ovviamente effettuare tutti gli abbinamenti che si vogliono (uno su tutti l’ACE con arancia, carota e limone).
Il GSX12 mostra di non avere alcun problema con una grande varietà di verdura, ortaggi e frutti, tra cui mele, carote, kiwi, limoni e quant’altro.

Lo smontaggio dell’estrattore della H.Koenig per effettuare la pulizia è abbastanza semplice (la prima volta basterà seguire ciò che è scritto nel libretto delle istruzioni).
La rumorosità non è esagerata mentre la velocità non è così alta come quella delle centrifughe (ma questo è ovviamente un punto a favore in quanto più alta è la velocità degli ingranaggi, più l’alimento si riscalda perdendo le sue proprietà).

In generale queste tipologie di estrattori sono indicati per tutti coloro che cominciano a non trovarsi bene con le centrifughe da cucina in relazione alla quantità di succo ottenuta oppure, proprio per la facilità di utilizzo, per tutti coloro che intendono entrare nel mondo degli estrattori di succo e la cui intenzione primaria è quella di preparare succhi corposi e limpidi estraendo ogni singola goccia di liquido dall’alimento inserito all’interno del macchinario. Con oggetti del genere, costruiti appositamente per lo scopo, si potrà infatti ottenere più succo a parità di frutti e verdura inseriti (fino al 30% in più rispetto ad una centrifuga da cucina tradizionale secondo il produttore).
Nel 2017 è stato poi commercializzato il modello successivo: il GSX22.

Prezzo

Per quanto riguarda il costo, l’estrattore di succo GSX12 può essere ordinato, al prezzo più basso, su Amazon.it.

Recensioni e opinioni del H.Koenig GSX12

Ci sono vari commenti di utenti sulla pagina del prodotto di Amazon (versione italiana).
Il prodotto ha ottenuto un ottimo successo. Basti pensare che su quasi oltre 400 recensioni, le recensioni negative sono meno del 10% (aggiornamento dell’agosto 2017).
In molti lo trovano facile da pulire è abbastanza versatile per le combinazioni che si possono ottenere riguardo ai succhi mescolando o i vari frutti e alimenti. Il rapporto costo-qualità risulta, in ogni caso, più che onorevole ed è proprio il prezzo, forse, che ha attratto moltissimi acquirenti oltre ad un livello qualitativo tutto sommato per nulla deludente.

Scheda

Video

Acquista il GSX12

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