La dieta chetogenica (anche di dieta ketogenica o dieta keto) si propone essenzialmente di ridurre i carboidrati alimentari e gli zuccheri. Si basa dunque su una forte riduzione di alimenti quali cereali, patate, legumi, frutti e naturalmente tutto ciò che contiene zucchero.
In questo modo il corpo è “obbligato” ad aumentare la produzione di glucosio tramite la produzione dei cosiddetti “corpi chetonici”, composti presenti nel sangue.

Inizialmente la dieta fu sviluppata per trattare i soggetti epilettici nonché per soggetti con Sindrome da Deficienza del Glut 1.
La produzione dei corpi chetonici viene però considerata utile anche per quanto riguarda il processo di dimagrimento, una sorta di “effetto collaterale” di questa dieta.
Essendo comunque una dieta particolare, sarà bene portarla anche sotto consiglio del proprio medico o nutrizionista ma nulla vieta di documentarsi leggendo libri e testi al riguardo.

La selezione qui sotto riportata i libri sulla dieta chetogenica di maggior successo su Amazon italiano; la maggior parte di essi sono pubblicati in maniera indipendente, segno anche del fatto che si tratta di una tipologia di dieta non diffusissima.

Lista dei migliori libri sulla dieta chetogenica su Amazon

E adesso la Cosmico Top dei migliori libri sulla dieta chetogenica che sono presenti su Amazon al 4 settembre 2018:

Dieta Chetogenica: 50 ricette deliziose per dimagrire mangiando e per riattivare il metabolismo


Titolo: Dieta Chetogenica
Sottotitolo: 50 ricette deliziose per dimagrire mangiando e per riattivare il metabolismo
ISBN-10: 1983374326
ISBN-13: 9781983374326
Autore: Gaetano Esposito
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 113
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 9,99 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


Dieta: Dieta chetogenica per far dimagrire la pancia, perdere peso velocemente & ottenere una figura snella


Titolo: Dieta
Sottotitolo: Dieta chetogenica per far dimagrire la pancia, perdere peso velocemente & ottenere una figura snella
ISBN-10: 1983211990
ISBN-13: 9781983211997
Autore: Melinda Lombardi
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 115
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 6,99 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


Dieta chetogenica: Libro di cucina con deliziose ricette chetogeniche


Titolo: Dieta chetogenica
Sottotitolo: Libro di cucina con deliziose ricette chetogeniche
ISBN-10: 154754368X
ISBN-13: 9781547543687
Autore: Kevin Dawes
Editore: Kevin Dawes
Edizione: 13 agosto 2018
Pagine: 54
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 10,68 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


Ketogenic Diet K. La Dieta Chetogenica


Titolo: Ketogenic Diet K. La Dieta Chetogenica
Sottotitolo: Tutto quello che si deve non solo sapere, ma applicare per strutturare la dieta chetogenica e uscirne senza perdere i risultati
ISBN-10: 1717789765
ISBN-13: 9781717789761
Autore: Wanda Rizza, Vincenzo Tortora
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 148
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 17,72 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


La dieta chetogenica senza rinunciare ai carboidrati


Titolo: La Dieta Chetogenica senza rinunciare ai carboidrati
ISBN-10: 198099045X
ISBN-13: 9781980990451
Autore: Mauro Signoretti
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 28
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 8,29 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


Dieta Chetogenica – Guida per Principianti: Il Tuo Viaggio Verso il Dimagrimento Sta per Cominciare!


Titolo: Dieta Chetogenica – Guida per principianti
Sottotitolo: Il tuo viaggio verso il dimagrimento sta per cominciare!
ISBN-10: 197331097X
ISBN-13: 9781973310976
Autore: Katy Parsons
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 62
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 7,27 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


Dieta Chetogenica: 40 ricette selezionate per perdere peso velocemente e migliorare la tua salute


Titolo: Dieta Chetogenica: 40 ricette selezionate per perdere peso velocemente e migliorare la tua salute
Sottotitolo: Imparare a cucinare la dieta chetogenica
ISBN-10: 1980410097
ISBN-13: 9781980410096
Autore: Daniel M. Baker
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 177
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 12,98 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)


Dieta Chetogenica: Libro di Ricette Low Carb: Squisiti Pasti Low Carb


Titolo: Dieta Chetogenica: Libro di Ricette Low Carb
Sottotitolo: Squisiti Pasti Low Carb
ISBN-10: 1547503149
ISBN-13: 9781547503148
Autore: Leonard Pierce
Editore: Leonard Pierce
Edizione: 31 maggio 2017
Pagine: 44
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi

Prezzo Amazon.it: EUR 7,47 (al 10/01/2019 5:31 CEST – Avviso)



Tabella riepilogativa dei migliori libri sulla dieta chetogenica

Titolo Autore Edizione Pagine
Dieta Chetogenica: 50 ricette deliziose per dimagrire mangiando e per riattivare il metabolismo Gaetano Esposito 113
Dieta: Dieta chetogenica per far dimagrire la pancia, perdere peso velocemente & ottenere una figura snella Melinda Lombardi 115
Dieta chetogenica: Libro di cucina con deliziose ricette chetogeniche Kevin Dawes 2018 54
Ketogenic Diet K. La Dieta Chetogenica: Tutto quello che si deve non solo sapere, ma applicare per strutturare la dieta chetogenica e uscirne senza perdere i risultati. Wanda Rizza, Vincenzo Tortora 148
La Dieta Chetogenica senza rinunciare ai carboidrati: Carb Cycling Italiano mangiando anche pane, pasta, pizza Mauro Signoretti 28
Dieta Chetogenica – Guida per Principianti: Il Tuo Viaggio Verso il Dimagrimento Sta per Cominciare! Katy Parsons 62
Dieta Chetogenica: 40 ricette selezionate per perdere peso velocemente e migliorare la tua salute. Imparare a cucinare la dieta chetogenica Daniel M. Baker 177
Dieta Chetogenica: Libro di Ricette Low Carb: Squisiti Pasti Low Carb Leonard Pierce 2017 44



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