Un nuovo ristorante cinese ha aperto nella cittadina di Rochester, New York, e il nome è già tutto un programma riguardo alle informazioni che i titolari intendono dare ai clienti: I Don’t Know (“Non lo so”). Il proprietario Jessie Dong ha riferito di essersi ispirato per il nome del suo nuovo locale alla risposta che i figli gli danno ogniqualvolta chiede loro che cosa vogliono da mangiare: “non lo so”. Quando si è trattato di dare il nome al nuovo ristorante di famiglia, tutti sono rimasti interdetti e nessuno veniva un’idea. Il padre ha dunque deciso di chiamarlo proprio come quella risposta che ottiene ogniqualvolta chiede cosa i figli vogliono da mangiare. Un’idea davvero bizzarra per inaugurare uno nuovo ristorante. Il ristorante è un locale cinese specializzato in piatti orientali, in particolare della tradizione culinaria cinese. Il proletario infatti è nativo della provincia cinese di Guangdong.

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