Il gin è una bevanda alcolica, perlopiù incolore, ottenuta attraverso la distillazione di un fermentato di frumento e orzo a cui vengono aggiunti altri ingredienti tra cui miscele di erbe, spezie e radici. Tra questi ultimi è presente anche il ginepro, l’elemento fondamentale più caratterizzante a livello di aroma e profumo che dà anche il nome alla bevanda.

Si tratta di un alcolico abbastanza vecchio, distillato per la prima volta nelle regioni dell’attuale Olanda durante il 17º secolo. Si narra che la prima distillazione avvenne per mano di Francisco Della Boe, un dottore dell’Università di Leida. Il gin si è poi diffuso in tutta Europa a macchia d’olio divenendo una delle bevande alcoliche principali in Inghilterra e in altre nazioni occidentali.
Le quattro principali tipologie di gin riconosciute in Europa sono: Gin, Gin Distillato, London Dry Gin e Spiriti aromatizzati al ginepro.

Quel che più conta è però che il gin viene utilizzato per preparare numerosi importanti cocktail e risulta uno degli alcolici che un buon barman deve conoscere, soprattutto in abbinamento ad altri ingredienti per ottenere alcune tra le bevande più note al mondo. Si parla, ad esempio, del gin tonic, del gin lemon, del Negroni, ecc..

I libri sul gin, dunque, vertono più che altro sulle varie possibilità di abbinamento di questo alcolico con altri ingredienti per ottenere drink. Ci sono però libri che approfondiscono anche la storia di questa bevanda, di per sé abbastanza interessante.

Lista dei migliori libri sul gin su Amazon

Ed ora l’elenco dei 5 migliori libri sul gin che si possono comprare su Amazon (in versione italiana) al 29 marzo 2018:

Il gin compendium


Recensioni: vedi
ISBN: 8894004457
Autore: Gary Regan
Editore: Readrink
Edizione: Prima Edizione (31 dicembre 2015)
Pagine: 381
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 19,77 (al 15/03/2019 18:44 CEST – Avviso)


Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni


Recensioni: vedi
ISBN: 8809828232
Autore: Aaron Knoll
Editore: Giunti Editore
Edizione: 14 settembre 2016
Pagine: 224
Formato: Copertina rigida

Prezzo Amazon.it: EUR 21,25 (al 15/03/2019 18:44 CEST – Avviso)


Lo spirito del gin. Storia, aneddoti, tendenze e cocktail


Recensioni: vedi
ISBN: 8854034509
Autore: Davide Terziotti, Vittorio D’Alberto
Editore: White Star
Edizione: 22 giugno 2017
Pagine: 144
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 10,96 (al 15/03/2019 18:44 CEST – Avviso)


Il gin e i suoi segreti. I manuali del barman


Recensioni: vedi
ISBN: 8827558047
Autore: Peppino Manzi
Editore: StreetLib
Edizione: 6 febbraio 2018
Pagine: 432
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 55,24 (al 15/03/2019 18:44 CEST – Avviso)


Il gin italiano


Recensioni: vedi
ISBN: 8899781249
Autore: Fulvio Piccinino
Editore: Graphot
Edizione: 12 marzo 2018
Pagine: 144
Formato: Copertina flessibile

Prezzo Amazon.it: EUR 11,05 (al 15/03/2019 18:44 CEST – Avviso)




Tabella riepilogativa dei migliori libri sul gin

Titolo Autore Edizione Pagine
Il gin compendium Gary Regan 2015 381
Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni Aaron Knoll 2016 224
Lo spirito del gin. Storia, aneddoti, tendenze e cocktail Davide Terziotti, Vittorio D’Alberto 2017 144
Il gin e i suoi segreti. I manuali del barman Peppino Manzi 2018 432
Il gin italiano Fulvio Piccinino 2018 144


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