Il tagliauovo è un pratico strumento da cucina che serve per tagliare in un secondo un uova sode a fette. Si rivela dunque utilissimo per realizzare tutte quelle ricette e tutti quei piatti che abbisognano di una certa cura anche dal punto di vista estetico.
Di solito sono realizzati da un corpo in plastica a cui è allegata una struttura metallica a linee orizzontali che, una volta premuta sull’uovo sodo, posizionato nell’apposito scompartimento, taglia in maniera regolare fette uguali che possono poi agghindare il piatto in maniera molto più piacevole.
Spesso questi strumenti possono essere utilizzati anche per tagliare a fette altre tipologie di alimenti morbidi (non duri), come ad esempio funghi e pomodori (basta che questi ultimi siano delle dimensioni utili affinché il prodotto possa essere utilizzato proficuamente).

La lista

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