Top list dei migliori libri su cocktail
3) Mix & drink. Come preparare cocktail con le tecniche del barchef
6) Cocktail per tutti i gusti. Una guida infografica per la preparazione di 200 cocktail
9) I distillati. La storia, le tecniche di produzione, la degustazione, i cocktail più noti
10) Succo di nespola. 53 cocktakil filosofici per sciogliere i nostri piccoli e grandi dilemmi
Il cocktail è il preparato tipico da bar tanto che negli anni è nata una vera e propria cultura al riguardo, un vero e proprio mondo che potremmo definire quasi “accademico” riguardante la preparazione di drink vari, alcolici o analcolici, in cui possono essere mescolate più bevande, sostanze o addirittura alimenti.
Si tratta, in effetti, di una materia alquanto complessa e per la quale contano moltissimo anche le capacità e le abilità pratiche tanto che anche le scuole alberghiere italiane promuovono esperienze effettive degli studenti dietro ai banconi.
Al di là di chi voglia farlo per mestiere, la tecnica della preparazione dei cocktail risulta comunque interessante in quanto vi è anche un profilo storico certamente da approfondire dietro all’argomento.
Su Amazon sono infatti tantissimi testi riguardo l’argomento dei cocktail, soprattutto guide e manuali che descrivono, anche in maniera analitica e con stili propri dell’enciclopedia, i più noti e famosi cocktail preparati nel mondo nonché le varie “ricette” e gli ingredienti.
La lista
Ecco la top list dei 10 migliori libri sui cocktail che sono acquistabili su Amazon versione italiana al 13 settembre 2017:
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall’IBA
Recensioni: vedi
ISBN: 8820356503
Autore: Federico Mastellari
Editore: Hoepli
Edizione: 3 (7 marzo 2013)
Pagine: 144
Formato: Copertina rigida
Manuale del barman
Recensioni: vedi
ISBN: 8809819608
Autore: Gabriella Baiguera, Umberto Caselli
Editore: Giunti Editore
Edizione: 20 gennaio 2016
Pagine: 288
Formato: Copertina rigida
Mix & drink. Come preparare cocktail con le tecniche del barchef
Recensioni: vedi
ISBN: 8807881268
Autore: Dario Comini
Editore: Feltrinelli
Edizione: 17 aprile 2013
Pagine: 292
Formato: Copertina flessibile
Grande libro dei cocktail
Recensioni: vedi
ISBN: 8862621094
Autore: Andrea Bertelli
Editore: Idea Libri
Edizione: 31 agosto 2011
Pagine: 208
Formato: Copertina flessibile
Cocktail. 500 ricette dal mondo
Recensioni: vedi
ISBN: 8880398229
Autore: Wendy Sweetser
Editore: Il Castello
Edizione: 11 ottobre 2010
Pagine: 288
Formato: Copertina flessibile
Cocktail per tutti i gusti. Una guida infografica per la preparazione di 200 cocktail
Recensioni: vedi
ISBN: 8834431308
Autore: Jordan Spence
Editore: Armenia
Edizione: 17 novembre 2016
Pagine: 256
Formato: Copertina rigida
Cocktail house
Recensioni: vedi
ISBN: 8891812900
Autore: Bruno Vanzan
Editore: Mondadori Electa
Edizione: 6 giugno 2017
Pagine: 159
Formato: Copertina flessibile
Professione barman. Il nuovo manuale del bar
Recensioni: vedi
ISBN: 8884880793
Autore: Luca Ramoni
Editore: San Marco (Ponteranica)
Edizione: 2 (21 marzo 2008)
Pagine: 224
Formato: Copertina flessibile
I distillati. La storia, le tecniche di produzione, la degustazione, i cocktail più noti
Recensioni: vedi
ISBN: 8820348454
Autore: Giuseppe Sicheri
Editore: Hoepli
Edizione: 1 luglio 2012
Pagine: 160
Formato: Copertina flessibile
Succo di nespola. 53 cocktakil filosofici per sciogliere i nostri piccoli e grandi dilemmi
Recensioni: vedi
ISBN: 8868333341
Autore: Zap Mangusta
Editore: Ponte alle Grazie
Edizione: 14 maggio 2015
Pagine: 360
Formato: Copertina flessibile
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