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On 22 novembre 2016
Last modified:2 marzo 2017

Stavolta ispezioniamo la GR451B Supergrill, una bistecchiera elettrica della Rowenta. Può essere acquistata su Amazon.

Caratteristiche

La Rowenta GR451B Supergrill è una bistecchiera elettrica, uno degli ultimi modelli della casa tedesca.
Tra le caratteristiche principali di questo modello di piastra elettrica, troviamo due piastre antiaderenti, il termostato regolabile, la vaschetta raccogli grasso inferiore e un timer digitale. Proprio quest’ultimo rappresenta il punto di vantaggio di questo modello rispetto ai precedenti.

Si tratta infatti di un timer digitale tramite il quale è possibile, naturalmente, selezionare il tempo di cottura a priori e quindi riducendo di moltissimo le possibilità di bruciare gli alimenti in cottura, in particolare la carne. La nota negativa è rappresentata dal fatto che il timer, da solo, non lo spegne le piastre ma emette solo un avviso sonoro per avvertire l’utente di togliere il cibo.
Le piastre sono, oltre che rivestite con materiale antiaderente, removibili e possono essere lavate in lavastoviglie. Altra particolarità propria di questo modello è la possibile di scegliere tra quattro programmi di cottura (tra cui anche la modalità max).

Per quanto riguarda le posizioni delle piastre, abbiamo la posizione barbecue (quella classica con le piastre chiuse e a contatto) e la posizione grill. Ponendo le piastre in quest’ultima modalità, si potrà effettuare una vera e propria grigliata, tra l’altro, aumentando sensibilmente (praticamente raddoppiando) la superficie di cottura. La GR451B può vantare una potenza di 2000 W.

Per quanto riguarda i programmi succitati, il primo programma è dedicato ai funghi e agli ortaggi, il secondo al pane tostato, il terzo al pesce e il quarto (il “max”) alla carne.
Per accenderla basterà premere il pulsante frontale mentre la maniglia per aprire piastre non si riscalda più di tanto anche dopo diversi minuti di funzionamento.

Considerazioni

La GR451B Supergrill della Rowenta è L’ultima evoluzione della lunga linea di bistecchiera elettriche della Rowenta e può dunque contare su un’esperienza praticamente decennale. Dotata di rivestimenti antiaderenti di prim’ordine, questa piastra può vantare un processo di pulizia, a seguito della cottura, facilitato non solo dall’antiaderenza delle piastre stesse ma anche dal fatto che sono estraibili e che possono essere lavate anche in lavastoviglie (una cosa che non tutte le piastre elettriche si possono permettere).

La potenza a livello elettrico sembra esserci tutta e le resistenze, situate ovviamente sotto alle piastre, sembrano generare un ottimo calore distribuendolo in maniera omogenea anche verso le parti esterne.
Date poi le dimensioni generose delle piastre, è bene comprendere che si tratta di un elettrodomestico che occuperà il suo spazio quando sarà riposto ed è quindi sconsigliabile per coloro che intendono utilizzarla praticamente solo per scaldare o tostare gli alimenti anziché eseguire vere e proprie cotture di carni o di verdure.

Prezzo

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Recensioni e opinioni della Rowenta GR451B Supergrill

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Le recensioni positive degli utenti su Amazon.it lasciano ben sperare per quanto riguarda la qualità della cottura della carne.
Secondo un utente, le dimensioni delle piastre risulterebbero generose, ossia superiori alla media e, sempre secondo l’utente, è possibile cuocere fino a due bistecche medie contemporaneamente. Altra caratteristica positiva è rappresentata dal livello di chiusura delle piastre, studiato in modo da trattenere il calore, una cosa che facilita la cottura di cibi più consistenti e più difficili da cuocere.

Scheda

Nome Supergrill
Codice GR451B
Produttore Rowenta
Descrizione bistecchiera elettrica
Potenza 2000 W
Colore scocca grigio
Timer
Piastre antiaderenti
Termostato regolabile
Vaschetta raccogli grasso
Peso 4,1 Kg
Dimensioni 40,4 x 37,8 x 20,6 cm
Materiale piastre alluminio pressofuso
Piastre irremovibili
Piastre lavabili in lavastoviglie
Posizioni di cottura 2 (Barbecue o Grill )
Programmi di cottura 4 (3 + modalità max)
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