Review of: barbecue a legna

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On 31 marzo 2016
Last modified:2 marzo 2017

Il barbecue a legna è un barbecue che, oltre a poter utilizzare come combustibile le classiche carbonelle, può essere utilizzato anche con pezzi di legno non trattato. Ciò è dovuto ad una consistenza diversa della griglia che risulta più resistente. Sebbene esista una notevole mescolanza di genere tra barbecue a carbone e barbecue a legna, di solito la caratterizzazione riguardante l’utilizzo del legno naturale viene segnalata nella scheda da parte dei produttori.

Secondo molti appassionati di barbecue e di griglie all’aperto, l’utilizzo del legno naturale non trattato favorisce la cottura, in particolare della carne, che viene grigliata in maniera più naturale e genuina. Inoltre, secondo molti appassionati della cottura a legna, quando viene utilizzato questo materiale di solito si conosce sempre la sua provenienza e si sa cosa si sta bruciando.

I barbecue a legna sono indicati per tutti coloro i quali non hanno difficoltà a reperire legname in poco tempo (si pensi a coloro che abitano in zone boschive e dispongono di permessi per tagliare rami o alberi) e soprattutto non trattato, in particolare a livello chimico (si pensi al legname verniciato). Esistono in ogni caso in commercio sacche di legname adatte allo scopo (legno per barbecue).
Si ricorda, inoltre, che un barbecue a legna può utilizzare tranquillamente anche le carbonella.

Tra gli svantaggi, troviamo un maggiore quantitativo di fumo prodotto a seguito dell’accensione del legno, un probabile costo maggiore di questa tipologia di combustibile e un tempo un po’ maggiore per ciò che riguarda l’accensione iniziale (accendere pezzi di legno non è facile come accendere della carbonella, ma in ogni caso si può sempre accendere prima quest’ultima per far attecchire il fuoco).

La lista

Ecco la lista dei 10 migliori barbecue a legna che sono presenti su Amazon versione in italiano al 31 marzo 2016:

Barbecue a legna Arapaho 114 x 53,5 x h 89 cm.

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Amazon.it Prezzo: (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo: 8130195

Produttore: Papillon

Recensioni: vedi

Note: telaio tubolare a sezione quadra, due ruote, griglia inferiore cromata che si può regolare in quattro scatti. Mensole laterali in legno. Paravento e reggibrace.


Amazon.it Prezzo:
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BARBECUE GRIGLIA A CARBONE, CARBONELLA E LEGNA, 2 GRIGLIE IN ACCIAIO,BBQ 2 RUOTE

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Codice articolo: 13314

Produttore: vidaXL

Recensioni: vedi

Note: 2 griglie incluse
Lunghezza griglia: 100 cm
Profondità: 43 cm
Altezza: 93 cm
Superficie griglia: 82 × 33 cm
Peso: ca. 10.8 kg


Amazon.it Prezzo:
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BARBECUE a LEGNA Rettangolare WICHITA PAPILLON 98X55X93H cm Con ruote

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Codice articolo: 8130210

Produttore: PAPILLON

Recensioni: vedi

Note: doppia griglia di cottura regolabile in 3 posizioni, due ruote, paravento e reggi brace.


Amazon.it Prezzo: EUR 111,00
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Barbecue in acciaio a carbone o legna da 80 cm e tre ripiani

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Amazon.it Prezzo: (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: WEBMARKETPOINT

Recensioni: vedi

Note: tre piani di servizio
Diametro : cm. 80
Altezza : cm. 80
Spessore della struttura : 7-8 mm (circa)
Struttura: in acciaio
Griglia: in ghisa


Amazon.it Prezzo:
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Barbecue a legna struttura in acciaio eripiano portaoggetti

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Codice articolo:

Produttore: HOMEGARDEN

Recensioni: vedi

Dimensioni: cm. 60x45x90h


Amazon.it Prezzo: EUR 73,30
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Barbecue a legna con ruote per esterno con due piani

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Amazon.it Prezzo: EUR 73,80 (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: HOMEGARDEN

Recensioni: vedi

Piano di cottura : cm. 58×42
Dimensioni : cm. 110x47x92h


Amazon.it Prezzo: EUR 73,80
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BARBECUE GRIGLIA A CARBONE, CARBONELLA E LEGNA, BBQ KETTLE CARRELLATO

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Amazon.it Prezzo: EUR 47,99 (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: vidaXL

Recensioni: vedi

Misure: 96 x 102cm
Diametro griglia: 44 cm
Diametro braciere: 46 cm
Dimensione ripiani: 30 x 22.5 cm
Misure ripiano inferiore: 43 x 30 cm


Amazon.it Prezzo: EUR 47,99
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BBQ/ Barbecue affumicatore con 3 camere indipendenti / con ruote/termometro incluso/ GRIGLIA A CARBONE E LEGNA/SMOKER

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Amazon.it Prezzo: (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: vidaXL

Recensioni: vedi

Note: barbecue affumicatore
Dimensioni: 173 x 51 x 141 cm. (l xp x h)
Griglie: 2
Compartimenti: 3
Termometri: 1
Vassoio di raccolta residui: no


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Barbecue a legna El Fuego AY0309

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Amazon.it Prezzo: (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo: AY0309

Produttore: El Fuego

Recensioni: vedi


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BARBECUE A CARBONE LEGNA BST CON BRACIERE E RUOTE BALI

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Amazon.it Prezzo: EUR 95,83 (al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: Papillon

Recensioni: vedi

Griglia smaltata: 45×30 cm
Bruciatori : in alluminio a gas a fiamma stabilizzata
Potenza: 4,9 kW
Accensione : piezoelettrica
Coperchio : in acciaio verniciato
Piani laterali : in acciaio
Telo anteriore : in tessuto
2 ruote per il trasporto: sì


Amazon.it Prezzo: EUR 95,83
(al 23/10/2017 10:54 CEST – Avviso)

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