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On 30 marzo 2016
Last modified:2 marzo 2017

Il barbecue a carbonella è uno strumento per cucinare, cuocere e grigliare all’aria aperta tramite l’utilizzo del , materiale risultante dal legno facilmente reperibile in commercio, già pronto per essere acceso. Secondo molti utenti, infatti, il carbone, rispetto all’utilizzo di altre fonti di energia quali il gas o l’energia elettrica, risulterebbe maggiormente capace nella cottura, in special modo della carne, soprattutto quando la si deve grigliare o affumicare.
Molto spesso questi barbecue sono facilmente trasportabili grazie ad una struttura che conta due ruote inferiori da un lato, assenti però dall’altro lato (in questo modo il barbecue potrà essere spostato molto agevolmente e allo stesso tempo, una volta trovata la posizione, risulterà stabile e fermo).
Altre particolarità sono rappresentate dalla presenza di vari ripiani, che possono svilupparsi lateralmente oppure nella parte sottostante (utilissimi per appoggiare strumenti da griglia o portate già pronte).
Altri modelli, invece, sono vere e proprie fornacelle con una struttura unica. Sta naturalmente all’utente scegliere il modello che più si avvicina alle proprie esigenze prendendo in considerazione dimensioni totali della struttura del barbecue, dimensioni della griglia e materiali relativi alla struttura portante (se la griglia e il contenitore delle carbonelle sono di solito fatti sempre in acciaio inox, la struttura, come i piedi, le gambe o le mensole laterali, possono essere invece fatti in materiali meno resistenti, come il legno).
Altre caratteristiche opzionali, che di solito fanno alzare anche il prezzo, possono essere la presenza di un termometro per regolare la temperatura di cottura, ciotole di raccoglimento del sugo (che può essere dunque di nuovo immesso sulla carne una volta raccolto), affumicatoi separati, presenza di vari strati protettivi sui materiali, in particolare quelli relativi alla griglia e al contenitore delle carbonella, graticola regolabile in altezza e paraventi particolari.

La lista

Ecco la lista dei 10 migliori barbecue a carbonella che sono acquistabili su Amazon versione Italia al 30 marzo 2016 (ogni scheda contiene anche il link alle recensioni e alle opinioni degli utenti):

Weber 1221004 Compact Kettle Barbecue compatto, 47 cm, colore: Nero

41RS9xcW HL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 82,79 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo: 1221004

Produttore: weber

Recensioni: vedi

Dimensioni e/o peso: 53 x 54 x 88 cm ; 9 Kg
Note: coperchio e paiolo rivestiti in porcellana, 2 manici Duroplast, griglia a tre strati in nichel


Amazon.it Prezzo: EUR 82,79
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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Tepro – 1061 – Grill barbecue Toronto, carretto incluso, griglia 34/25 cm

412I faTgbL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 89,00 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo: 1061

Produttore: tepro

Recensioni: vedi

Dimensioni: 115 x 67 x 107 cm
Peso netto: 24 kg
Note: coperchio e termometro in dotazione.


Amazon.it Prezzo: EUR 89,00
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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oneConcept GQ5-Beef Buttler Smoker barbecue carbonella

51OBRVmkaNL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 114,99 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: oneConcept

Recensioni: vedi

Pinza con sistema a leva: sì
•ccesso alla griglia : nella parte inferiore tramite lo sportello nella griglia di mezzo
Manici : sì, in legno
Contenitore per il carbone rimovibile: sì


Amazon.it Prezzo: EUR 114,99
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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Tepro 1038 Wichita Barbecue a carbonella con camera di combustione laterale

41m8avWbwOL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 153,75 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo: 1038

Produttore: Tepro

Recensioni: vedi


Amazon.it Prezzo: EUR 153,75
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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TecTake Barbecue Smoker a carbonella con griglia e affumicatoio

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Amazon.it Prezzo: EUR 56,99 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: TecTake

Recensioni: vedi

altezza totale: ca. 123cm
larghezza totale: ca. 85cm
profonditá totale: ca. 48cm
superficie di grill: ca. 46x35cm
caldaia grande: ca. 51cm larghezza, 38cm diametro
graticola inferiore: ca. 44x33cm
Note: alimentazione e scarico dell’aria regolabile, 2 ruote grandi da 15cm, termometro e paletta di lato superiore


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Tepro 00299-1 Atlanta Barbecue a carbonella con rotelle

41BMKUukgJL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 130,06 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo: 00299-1

Produttore: tepro

Recensioni: vedi


Amazon.it Prezzo: EUR 130,06
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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TecTake BBQ BARBECUE SMOKER CARBONELLA GRIGLIA affumicatoio

51mZQdYgj8L. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 82,99 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo: 400820

Produttore: TecTake

Recensioni: vedi

altezza totale: ca. 117cm
larghezza totale: ca. 115cm
profonditá totale: ca. 67cm
superficie di grill: ca. 58x30cm
caldaia piccola: ca. 31cm larghezza, 30cm diametro
caldaia grande: ca. 62,5cm larghezza, 30cm diametro
supporto di legno: ca. 61x20cm, 76cm altezza
graticola inferiore: ca. 66x31cm
ruote: 15cm diametro
materiale: metallo rivestito con strato protettivo, vernice resistente al calore


Amazon.it Prezzo: EUR 82,99
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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Barbecue a colonna a carbone carbonella DIM 65 x 43 x 83 cm acciaio inossidabile

51I0uBhiTNL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 48,90 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore:

Recensioni: vedi

Dimensioni: 65 x 43 x 83 cm
Graticola regolabile: sì, in altezza da 68 cm a 78 cm
Note: con paravento, con leva di scarico e presa d’ aria


Amazon.it Prezzo: EUR 48,90
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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Barbecue a carbone – Rettangolare – Con carrello in legno su ruote e vari piani d’appoggio

41QE7I6BUML. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 102,56 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: jja

Recensioni: vedi

Dimensioni totali barbecue: 122 cm x 46,5 cm x 96,5 cm
Dimensioni griglia: 53 cm x 38 cm circa
Note: griglia rettangolare in acciaio cromato,ripiano sotto la griglia, due piani d’appoggio laterali e 3 ganci


Amazon.it Prezzo: EUR 102,56
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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Barbecue a carbonella Alessi AF501 Barbicu’

212NvWCJEXL. SL160  I 10 migliori barbecue a carbonella portatili su Amazon

Amazon.it Prezzo: EUR 115,93 (al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

Codice articolo:

Produttore: ALESSI

Recensioni: vedi

Note: 2 griglie in acciaio inox


Amazon.it Prezzo: EUR 115,93
(al 23/10/2017 10:20 CEST – Avviso)

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